Csalódás :(

Ma nem bírtam ki és ráálltam a mérlegre. A látvány sokkolt: 77,7. Kiderült, hogy még nem kalibrált a gép, de akkor is. A vége 76,3 volt. Nem nassolok, nem zabálok pizzát. Tudom, hogy türelmetlen vagyok.

Tegnap egy kolléganővel bementünk a kedvenc kínaimba. A szokásos adag tofus rizstésztám helyett csak fél adagot kértem. Úgy érzem, hogy próbálkozom. De hiányzik a hétvégi -1 kg doppingja :((

2017.01.21-i súlyom

Amikor megkívántam a pina coladat

Hát én bizony imádom az ananászos kókuszlikőrös koktélt és rettentően megkívántam. Bementem az Aldiba kókuszért, de van már fagyasztva is. Az legalább már biztos érett, nem kell vele szenvednem, csak hozzáadom a turmixhoz és kész.

Így is lett. Raktam a turmixba banánt, spenótot, kókusztejet és egy nagy marék fagyasztott ananászt és valami isteni lett!! Még a párom szerint is :)

Hoztam a munkahelyre is, de annyira tele vagyok a zabpehelytől, hogy képtelen vagyok meginni. Reggel pedig nem ihattam meg, mert bejelentkeztem laborba és már a kora hajnali gm kifli humusszal is bűnözés volt.

Gluténérzékeny vagyok?

Elmentem a Kósnai Diagnosztikai Központba, ahol csináltak egy VOLL allergia tesztet 200 allergénre. Az az igazság, hogy vérvételeset szerettem volna, de az 50 ezer, ez meg csak 3.


Nyilván akkkkora csodát nem várok tőle, de mégis az eredmény megrázott:

allergia és ételintolerancia teszt (VOLL):

-          tejfehérje érzékenység

-          búza érzékenység

-          rozs érzékenység

-          kisfokú epeműködési zavarra utaló teszteredmény

Az élelmiszerekre való érzékenység mutathat familiaris halmozódást, valamint lehet hosszan tartóan túl nagy mennyiségű fogyasztás illetve emésztési zavar miatti retenció következménye. Előfordul – általában átmeneti jelleggel – a bél gyulladásos betegségei (pl. vírusos hányás-hasmenés megbetegedések) után is.

  

Javaslat

1. tejfehérjementes étrend – kerülje: tejtermékek minden formája, tejpor, tejsavó, vajzsír, kazein
2. szóját kerülje (tej keresztallergénje)
3. gluténmentes étrend – kerülje: búza, árpa, rozs, zab – lehet másodlagos, átmeneti érzékenység
4. a megjelölt egyéb élelmiszereket csak kis mennyiségben fogyassza
5. probiotikum  - a bélflóra helyreállítására - segít a bélnyálkahártya regenerációjában és védelmében – 3 hónapig
6. Mecsek Epehajtó teakeverék napi 1x

😢😢😢

Hát most erre mit mondjak. Mégis a nyers étkezés volt nekem az igazi. Keresztanyám azt mondja, hogy egyek sok zöldséget párolva és húst mellé. Nekem nem megy. Igazából csodálom is, hogy neki igen. Rengeteget beszélgettünk a hús ártalmairól, hogy mennyire csodálatos élő növényi ételeket enni és hirtelen ebből váltott át Paleosra. Emlékszem, amikor valami családi rendezvényen láttam hurkát enni...hát kiesett az alma a kezemből. 2013 óta nem eszem húst. Halat igen ettem. Ettem! Viszont a hústól undorodom. A klasszikus csirke, disznó nyers hús, már horror számba megy nálam. Nem is főzök vele, vagy iszonyatosan ritkán a fiúknak.

Így lassan másfél hete vegán vagyok. Nem eszem tojást, tejtermékeket, búzát. Az egyetlen, ami problémát okozhat, az a zab. Minden reggel zabkásával kezdek bent a munkahelyen, ami egész napra eltelít. Norainspiration videóit nézem és nagyon sok erőt merítek belőle.Mondjuk mára fele vízzel és fele kókusztejjel csináltam és fúúúú de nem volt finom. A tegnapi rizstejes viszont rengeteg tejjel nyamiiii. Ő ébresztett rá, hogy mennyire finom a mogyoróvaj.

És ami külön fontos, hogy a hétvégén ráálltam a mérlegre és fogytam 1 kilót. Tudom, hogy nem sok, de a párom nagyon büszke volt rám és én is olyan boldognak éreztem magam :) Alig várom, hogy a súlyom 6-sal kezdődjön.